20180125

あなたはゆで卵を「のどごし」という観点から評価したことがあるだろうか。ゆで卵の説明書きに想定していない形容詞が飛び込んできたため二度読みしてしまう。のとごしといえばだいたいビールだ。しかしビールが「のどごし」の観点で評価されているのは当たり前のことではなく、日本のマーケットだけのように思う。マーケットを開拓するうえで、商品を評価するときの評価軸自体を一から作り上げて浸透させてしまうのは本当にすごい。なぜならそれは一つの価値観を確立させてしまうことだからだ。ゆで卵の方は今までで一番ののどごしだった。今までのどごしを意識しながら食べたことがないので、一発で暫定一位に躍り出てしまう。